Фитнес и витамин Е

Узнавая о витаминах чуть больше и включая их в свою меню, Вы значительно улучшите свои занятия фитнесом дома

занимайтесь фитнесом

Витамин Е .

1. Свет , нагревание, хранение на открытом воздухе.

2. Продукты, обработанные в промышленных условиях (консервы), содержат малое количество витамина Е . Витамин С поддерживает жизнеспособность витамина Е (называемого токоферолом).

3.Токоферол (или альфа-токоферол) "считается эликсиром молодости", антиоксидантом, поскольку он наиболее эффективно противостоит свободном радикалам, старящим наши ткани. Там, где слаба антиоксидантная защита, разрушаются жирные кислоты. Типичным признаком этого являются старческие пятна на руках и лдице. Это скопление жироподобных веществ, окисленных свободными радикалами. Подобные же образования (но скрытые от глаз) возникают в легких, в почках, в мозге, в мышцах и в других тканях. Это следствие нехватки токоферола. Витамин Е является эффективным антиатеросклеротическим средством именно в силу своей способности взаимодействовать с жирами.

Больше всего витамина Е содержится в подсолнечном масле - 75 мг на 100г веса ( домашнего приготовления, при промышленном рафинировании теряется до двух третей этого витамина); соевое масло - 68мг, миндаль - 29мг; грецкие орехи - 22мг, арахис - 19 мг.

Ежедневной нормой считается 15мг витамина Е в день. Но при занятиях фитнесом ее лучше увеличить, тем более, что при передозировке этого витамина, побочные явления не наблюдаются.

   fitnesshome.ru(c)